Il video di Checco il Pastaio!
- CHECCO IL PASTAIO
- 21 nov 2017
- Tempo di lettura: 1 min
Aggiornamento: 13 feb 2020
Il video di Checco il Pastaio vi permette di entrare nella nostra azienda durante la produzione della pasta e scoprire il nostro processo produttivo nel dettaglio! Cliccate nel link sottostante e godetevi lo spettacolo:
Checco il Pastaio’s new video takes you straight inside our workshop during the production. You can admire the details during the productive process!
Click the link below and enjoy the show:
Che meraviglia questo video, complimenti! Trasmette tutta la passione e l'arte che si nascondono dietro un prodotto d'eccellenza come la vostra pasta. Guardandolo, ho riflettuto su quanto il concetto di "tempo" sia un ingrediente essenziale in cucina, un elemento che oggi tendiamo a trascurare. Proprio per questo, ho recentemente cercato un modo per celebrare la lentezza e la tradizione anche nell'arredo, e ho trovato spunti interessanti qui.
Il Valore del Tempo e della Tradizione in Cucina
Proprio come per la pasta fresca, che richiede pazienza per l'impasto, il riposo e la cottura, ogni grande piatto ha bisogno dei suoi tempi. Il sugo che sobbolle lentamente, la carne che marina per ore: sono questi i processi che trasformano semplici ingredienti in…